שייק פירות, ריבה, לדר ושוקולד

ילקוט יוסף סימן ר"ב–ס"ז

שייק פירות – יוסי הכין שייק פירות ועירב בתוכו תמר, מנגו, אפרסק וכדומה, ונעשה כמין משקה ואפשר לשתותו על ידי קש – ברכתו שהכול.

שייק פירות עם חתיכות עוגיות – כיוון שנעשה לטעם, ברכתו מזונות, אף שהשברי עוגיות מועטים ביחס לתערובות. ואם טחן הרבה עד שנהפכו לנוזל לגמרי (דליל) מברכים על שייק זה שהכול.

ריבה של חבושים – כשמכינים את הריבה בבית יחד עם סוכר והריבה סמיכה – מברכים עליה ברכת העץ.

בריבה המיוצרת במפעל – רוב הריבות המיוצרות במפעלים מורכבות מסוכר וחומרי טעם, ובדרך כלל הפרי מועט, ולכן ברכתן שהכול.

לדר – ברכתו: בימי הט"ו בשבט מצוי שמביאים לשולחן לדר, והוא נעשה ממשמש מרוסק.

נהגו לברך שהכול מכמה טעמים:

א. נעשה על ידי בישול. ב. יש בו תערובות סוכר וקינמון. ג. נשתנה טעמו לגמרי מהמשמש. ד. נשתנה שמו. ה. נשתנה מראהו לגמרי ונקרא "שפנים חדשות באו".

ומכל מקום, הרוצה לברך העץ על לדר עבה שנעשה ממישמש – יש לו על מי לסמוך.

שוקולד – בדומה למה שלמדנו בלדר, גם השוקולד עובר שינוי גדול ולכן ברכתו שהכול, ומי שטעה ובירך העץ – יצא ידי חובה.