חימום אוכל יבש ואוכל לח

לאחר שלמדנו שיש הבדל בין הבערה לבישול נרחיב היום בדיני בישול לתוספת הסבר.

שאלה: משפחה שהכינה ביום שישי לכבוד שבת מטעמים ומאכלים שונים ויש בהם מאכלים המוגדרים כאוכל יבש [אורז וכדומה] וכאוכל לח [מרק וכדומה] וחלק מהאוכל מיועד לסעודה של שבת בבוקר או בצהרים ולכן כרגע הוא מונח במקרר האם מותר לחמם אותו בשבת לפני האכילה?

תשובה: כדי לחמם אוכל בשבת יש לשים לב למספר תנאים:

א. חימום האוכל יתבצע רק באמצעות פלאטה של שבת המחוברת כבר מיום שישי לחשמל.

ב. שהאוכל שאותו רוצים לחמם הוא אוכל המוגדר כיבש ולא כלח.

כדי להבין זאת, נביא כמה דוגמאות:

- אוכל יבש ומוכן המותר בחימום – קוסקוס, אורז.

- אוכל המוגדר כלח, האסור בחימום – מרק וכדומה.

ג. שהאוכל מבושל כל צורכו – הכוונה שהאוכל עבר בישול והוא מוכן לגמרי לאכילה ולא נותר לו צורך נוסף בבישול.

לסיכום: מותר לחמם בשבת עצמה תבשיל יבש שבושל כל צורכו מלפני השבת, באמצעות פלאטה חשמלית שחוברה כבר ביום שישי.

שאלה: אחרי שלמדנו שאוכל יבש מותר באכילה, מדוע אסור לחמם אוכל לח כמו מרק הרי הוא כבר עבר בישול? תשובה: יש הבדל בהלכה בין אוכל יבש ללח בחימומו בשבת ובשבוע הבא נסביר את ההבדלים בהרחבה.