פתיתים, קובה ושקדי מרק
מתוך חוברת שמחה בלב · חשוון תשפ״ו · עמוד 71 · כ״ה חשון תשפ״ו
פת הבאה בכיסנין – ממשיכים
בשבוע שעבר למדנו ששיעור קביעות סעודה הוא 216 גרם ללא מילוי, והיום נלמד עד כמה הלכות חשובות.
האם על כל סוג מאפה אפשר לקבוע סעודה?
קביעות סעודה היא רק על מאפים שנעשו בתנור אפייה, ולכן מי שמטגן בצק בשמן כגון סופגניות, או שמכין מיני דגן בבישול כגון פסטה וכדומה – במקרים אלו גם כשאוכל מעל השיעור של 216 גרם, תמיד הברכה הראשונה נשארת מזונות והברכה האחרונה על המחיה. נמצא שקביעות סעודה אינה מועילה למאפים מטוגנים או מבושלים, וכן מועילה הקביעות למאכלים שעברו אפייה.
וניתן דוגמה מכמה מאכלים שגם באכילה מהם בכמות גדולה אין עליהם קביעות סעודה, והברכה שלהם נשארת מזונות ועל המחיה:
פתיתים – אין עליהם קביעות סעודה, שהרי נעשים על ידי בישול
קובה – שנעשית מסולת ומטוגנת בשמן, אין עליה קביעות סעודה, שהרי עוברת טיגון
שקדי מרק – אין עליהם קביעות סעודה, שנעשים בטיגון
והוא הדין לאטריות, בורגול, קוסקוס וכיוצא בהם – תמיד ברכתם תהיה מזונות וברכה אחרונה על המחיה
והוא הדין לביסלי – שאין עליו קביעות סעודה, כיוון שעובר טיגון.